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日本を代表するイタリアンの有名店で調理全般と副料理長としての業務をお任せ
配属部署紹介
Assigned department
10月14日グランドオープンの「長崎スタジアムシティ」は、サッカースタジアムを中心に、アリーナ・ホテル・オフィス・商業施設を併設した、長崎の新しいランドマークとなることを目指すプロジェクトです。サッカーやバスケットの試合以外の日でも日常から多くの方に楽しんでいただけるまちづくりを考えています。その仕掛けの一つが「食」です。
日本のイタリア料理の先駆者である片岡護シェフがオーナーシェフを務める本格イタリアンレストラン「リストランテアルポルト」が長崎初出店。長崎ならではの食材をふんだんに使った最高のイタリア料理を提供します。スタジアムシティホテル長崎の7階に位置し、長崎の景色と共にお客様に最高の体験を提供する空間を実現します。
不規則な働き方が多い飲食業界において、社員一人ひとりの「今」が楽しく、イキイキと働くことのできる環境を目指し、年間休日120日・ノー残業デーなどの働き方改革に挑戦します。
募集職種詳細
*1
detail
スタジアムシティホテル長崎のイタリアンレストラン「リストランテアルポルト NAGASAKI」にて、仕込み、調理、盛り付けなど調理業務全般を一貫してお任せします。
主な業務内容
・調理、仕込みなど
・新メニューやコースの企画・開発
・在庫管理、発注業務
・調理スタッフの育成、教育指導
・食材等の仕入れ先の検討、決定
募集要項
job description
- 応募資格
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«必須»
・イタリアンレストランで5年以上の経験がある方
«歓迎»
・調理師免許の資格をお持ちの方
・レストランでのメニュー開発のご経験がある方
・飲食店で副料理長以上の経験がある方
・新規オープニング、新店舗立ち上げ経験がある方
- 募集会社
- 株式会社リージョナルフーズ長崎
- 勤務地*2
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- 長崎県長崎市
- 雇用形態
- 正社員
- 就業時間
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<シフト制>
6:30~24:00の内、実働8時間/休憩1時間
- 給与
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<月給>
304,784円~392,780円
※上記、月給額には固定残業代(月30時間分、 57,484円~74,080円)を含みます。
※超過分は全額支給します。
※月給の下限額は、大卒相当の額面です。経験・年齢を考慮の上、当社規定により決定します。
※試用期間3ヵ月あり。その間の労働条件に変更はありません。
■月給制
■昇給年1回
■賞与年2回
■モデル年収例
ジャパネットグループでは、それぞれの成長や役割に対する期待値を”ステージ制”として設定しています。
また、年功序列制ではなく、公平な評価制度を導入しています。
努力して成長した人材は若手でも積極的に登用し、管理職として活躍できる環境を整えています。<メンバーの年収例>
・高卒21歳:313万円
・大卒23歳:413万円
・大卒27歳:467万円
・大卒35歳:471万円
<管理職の年収例>
・課長代理:574万円 (歴代最年少課長代理:23歳)
・課長:646万円
・部長代理:746万円 (歴代最年少部長代理:29歳)
・部長:887万円
- 休日・休暇
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■年間休日120日以上(週休2日・シフト制)
※夏季休日(7〜9月に取得)・年末年始休日(12〜翌1月に取得)含む
※リフレッシュ休暇として有休取得推奨日あり
■育児・介護休業制度
■育児・介護短時間勤務制度
■有給休暇(入社後半年経過後10日~)
- 待遇・福利厚生
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◎ジャパネットならでは◎
■社員販売制度
└テレビショッピングやECサイトで紹介している商品が社員価格で購入可
■自社理解ポイント
└ジャパネットの各サービスで利用可能なポイントを毎月支給
■ランチ補助制度
└毎月5食分ランチ無料
■ハピめし
└誕生月にケーキやお酒のお土産や特別感のあるディナーなど無料で楽しめる
■慶事お祝いカタログ
└結婚・出産・入学などご自身やご家族のお祝いに商品カタログをプレゼント
■スポーツ観戦チケットを抽選でプレゼント
◎その他の福利厚生も充実◎
■社会保険完備(健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金)
■時間外手当(1分単位で支給)
■通勤手当(上限30,000円/月)
■家族手当(家族を扶養に入れる場合→配偶者:5,000円/子ども1人当り:10,000円/要介護の方:15,000円)
■地域手当(20,000円/月 ※東京のみ)
■役職手当
■特別資格手当(弁護士・公認会計士・社労士・中小企業診断士 他)
■確定拠出年金制度
■定期健康診断(がん検診や婦人科健診などオプション検診受診可能)
■社内研修(職種別研修・階層別研修・チューター制度 他)
■社内研修旅行(入社2年目以降 ※2年に1回)
■社内図書コーナー
*1、*2 … 変更の範囲:会社の定める範囲
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選考ステップ
- STEP 1
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エントリー
「動画エントリー」または「WEB面談エントリー」
※いずれも選考基準は変わりません。
- STEP 2
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オンライン選考会
- STEP 3
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面接(1〜3回)
スキルテスト
一部職種(制作部門・システム部門)のみ実施いたします。
会社の制度について
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給与はどのようになっていますか
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残業はどれくらいありますか
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地域限定で働けますか
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在宅ワークは可能ですか
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副業はできますか
採用基準について
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募集人数は決まっていますか
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応募資格を満たしていないのですが応募できますか
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一度、不合格になりましたが、再度応募できますか
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不合格の際は応募書類は返却してもらえますか
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選考の結果について詳細理由を教えてもらえますか
採用プロセスについて
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アプリからエントリーできません
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遠方の場合、面接交通費は支給されますか
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勤務中のため、日中の面接受験が難しいのですが
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今すぐに勤務できないのですが、応募できますか
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※採用代行や業務委託などは行っておりませんので、営業に関するお電話はご遠慮ください。
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